MENU l'intemporel
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ブーダンノワールのミニホットサンド Mini hot sandwiches with boudin noir |
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チーズの塩サブレ Cheese flavored salty sable |
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蝦夷鹿と猪のパテ・アンクルート Venison and wild boar pâté en croute |
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淡路・新玉ねぎの冷製ポタージュとグリーンピースのかき氷 Chilled Potage of Fresh Onion |
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福岡・天然真鯛のポワレ 筍のリゾット Sauteed sea bream and risotto of bamboo shoots |
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新潟・もち豚肩ロースのロースト マスタードシードソース Roasted Japanese Pork shoulder with mustard sauce |
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宮崎・日向夏のトゥール Citrus compote, yogurt mousse and anise sherbet |
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焼きたてフィナンシェ Freshly Baked Financier |
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コーヒー Coffee |